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1：醒酒的过程就是加速葡萄酒氧化的过程，醒过的酒基本上是有下坡路了，所以放不了多久了，即便倒回瓶子里，真空保存，也会在24小时之内搜索散掉了。
2：如果醒酒杯子盖着没有散发过多酒精，也就是算盖好口了，那可以喝的；如果一直敞开口放着，酒味都跑没有了，香味也会散失，口感极差，不宜再饮用了。
3：能喝就是口感差了些。
有些人认为，简单的开启瓶封就能醒酒，其实不然。开启瓶封后，葡萄酒只有一小部分面积能够接触到瓶中仅有的空气，因此，使用醒酒器让酒与空气接触才能达到醒酒的目的。
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